A profi séfek titka: Miért érdemes sós vízben áztatni a csirkehúst sütés előtt? A csirkehús előkészítésekor sokan hajlamosak elfelejteni, hogy a sós víz áztatás nem csupán egy egyszerű trükk, hanem egy hatékony módszer, amely jelentős hatással van az ét
A profi séfek titka: ezért kell sós vízbe áztatni a csirkehúst sütés előtt
A profi séfek titka: ezért kell sós vízbe áztatni a csirkehúst sütés előtt A tökéletes sült csirke kívül ropogós, belül pedig szaftos és omlós. Mégis sokan szembesülnek azzal a problémával, hogy sütés közben a hús kiszárad. Szerencsére van egy egyszerű konyhai trükk, amely garantálja a tökéletes végeredményt! Ajánó: Ez a magyaros babgulyás...
