Fedezd fel, mely ínycsiklandó desszertek közül választjuk ki az idei év Balaton sütijét!
A Balaton Sütije 2025 versenyre több mint harminc ínycsiklandó desszert érkezett. Izgalommal várjuk, hogy felfedjük a listát, amelyből hamarosan kiderül, ki lesz a győztes!
A siófoki Thanhoffer Villában gyűlt össze a szakmai zsűri, hogy megkóstolja a nevezett sütemények izgalmas választékát, amely több mint harminc különféle édességet tartalmazott. A Balaton régió gazdag alapanyagai – mint dió, mandula, szőlő, bor, barack, körte, füge, áfonya és málna – kreatív és modern formában kerültek bemutatásra. E fenséges ízek és innovatív megoldások a Balaton sütije versenyt szervező VisitBalaton365 sajtóközleményéből derülnek ki.
A verseny célja, hogy felfedezze azt a desszertet, amely hitelesen tükrözi a Balaton vidékének gazdag ízvilágát, a helyi alapanyagok sokszínűségét és a gasztronómiai kreativitás csúcsait. Az idei megmérettetés különlegessége, hogy tíz tehetséges fiatal cukrásztanuló is megméretteti magát a junior kategóriában. Ezen kívül mentes desszert is helyet kapott a nevezések között, ami jól mutatja, hogy a régió cukrászai egyre inkább figyelmet fordítanak az egészségtudatos táplálkozásra és a speciális diétás igények kielégítésére.
Íme, a zsűrizett édességek válogatása, melyben néhány versenyző több remekművel is megcsillogtatta tehetségét:
A sütemények értékelése teljesen diszkrét módon zajlott, ahol a zsűri elnöki posztját Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai vezetője töltötte be. Szavai szerint "a benyújtott nevezések mennyisége is jól tükrözi, mennyire fontos volt ez a Balatoni régiót támogató verseny."
